产地:中国广西巴马林间野生
性味:性凉味甘
营养:高蛋白、维生素、多糖、植物纤维、多氨基酸
功效:补肾健脾、益气血、安神益智、美容养颜、化痰理气、益胃和中
特点:巴马山间林区所采的野生香菇,是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。野生香菇通常比人工种植的香菇个小,并且生长较不均匀,外观也非常的“丑”。但是在口感上,野生香菇比传统的香菇味道更为鲜美,是使用香菇煲汤,清炖,烹炒的最佳选择。
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