产地：中国广西巴马林间野生
性味：性凉味甘
营养：高蛋白、维生素、多糖、植物纤维、多氨基酸
功效：补肾健脾、益气血、安神益智、美容养颜、化痰理气、益胃和中
特点：巴马山间林区所采的野生香菇，是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。野生香菇通常比人工种植的香菇个小，并且生长较不均匀，外观也非常的“丑”。但是在口感上，野生香菇比传统的香菇味道更为鲜美，是使用香菇煲汤，清炖，烹炒的最佳选择。
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